Wir laden Sie herzlich ein, unsere Winzerinnen und Winzer aus der Vinothek am Heldenberg näher kennen zu lernen. Tauchen Sie ein in die spannende Welt des Weinbaus und lassen Sie sich interessante Details und Hintergrundwissen von unseren Winzerinnen und Winzern über deren Betrieb und Produkte näherbringen. Und vor allem, genießen Sie deren hervorragenden Weine und die Schmankerln aus der Region.
Am 02.12.2023 stellt sich der Winzerhof Zimmermann aus Radlbrunn und das Weingut Zeilinger aus Hohenwarth in der Vinothek am Heldenberg vor.
Winzerhof Paul Zimmermann:
Der Winzerhof Paul Zimmermann ist ein familiengeführtes Weingut der 6. Generation. Die Reben gedeihen meist auf sonnigen Südhängen auf einer Fläche von rund 11 Hektar rund um den Ort Radlbrunn. Paul Zimmermann steht für herkunftstypische Weine, die schonend, nachhaltig und mit viel Handarbeit und Liebe zum Detail vinifiziert werden. Die Herkunft, der Böden und das Mikroklima beeinflussen maßgeblich die Qualität unserer Weine – durch den Einfluss des Manhartsberges und eingebettet am Rande des Weinviertels entstehen sehr präzise, filigrane und sortentypische Weißweine. Die unterschiedlichen Lagen und Böden ermöglichen dem Weingut Paul Zimmermann, ein sehr breites Sortenspektrum zu keltern.
Weingut Zeilinger
Weingut Zeilinger
Nachhaltige Produktion durch naturnahe Bewirtschaftung ist das oberste Ziel des Weingut Zeilingers! Beim Bewirtschaften der Weingärten achtet das Weingut Zeilinger besonders auf die Natur. Bei der Auswahl von Pflanzenschutz haben Umweltverträglichkeit und Schonung der Nützlinge höchste Priorität. Pflanzenstärkungsmittel welche auch im Bio-Weinbau zum Einsatz kommen, werden bereits im Weingut Zeilinger eingesetzt.
Kommen Sie vorbei und erfahren Sie interessantes über Betrieb, Leben und Arbeit. Genießen und verkosten Sie die hervorragenden Produkte des Winzerhof Zimmermann, des Weinguts Zeilinger und köstliche Schmankerl aus der Region.
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch in der Vinothek am Heldenberg!
Informationen & Reservierung unter: Tel.: 02956 812 40 215 oder vinothek@derheldenberg.at
Fotos: Winzerhof Paul Zimmermann und Weingut Zeilinger